尚铭电器

单位后厨要不要买洗碗机呢？

我是建议买的，而且不像人们口中说的那么不靠谱。一些人会觉得洗不干净，可能是因为前期买的不对。

首先，现在的单位厨房的洗碗机主流用得比较多的有揭盖式和长龙式，这两种各有优势劣势，实际需求可以根据你自己需要的去购买，那我就讲讲如何选择吧。

其实主要就是看功率，洗碗机这个东西就是得大功率的，有些人老觉得大功率耗电多，其实不然，这样是反而更省电的，大功率下洗碗机水温加热快，预热10分钟左右就可以放置脏碗碟了，而且这样的设备可以连续洗，不用担心开盖后就冷了需要重新预热等情况。

广东德玛仕的单位厨房电器还是挺不错的，参数以及功能都不会虚标，价格会贵点，但是确实是用料比较充足，所以，这点还是比较值得信赖的！

对于餐饮行业来说商用洗碗机是可以买的，使用商用洗碗机可以节约成本，而且清洗效率高、清洗效果好等多种优点。随着现在社会的发展，使用商用洗碗机越来越普遍，种类也越来越多，而对于多数人来看，商用洗碗机可能是一台大机器，还有些会担心洗不干净。

餐馆使用商用洗碗机好处

节约成本 洗碗机相对于人工手洗更加省水省电，而且洗碗时要通过很多繁琐的工序，所以用水量得不到一个控制，很容易会浪费水，而洗碗机则是通过水循环来清洗餐具，不会存在浪费水的问题，所以能很好的节约了成本。

清洁度高 清洗彻底。商用洗碗机在清洗餐具时，可以做到360°清洗无死角，可以把餐具全方位清洗干净。

快速清洗快 十分高效 洗涤速度为10-15个/框，约500个餐具/小时，洗涤时间为1分钟/框。以碟数及尺寸来举个例子的话，每框平均放10寸盘18碟，6寸盘27个，那么换算下来揭盖式洗碗机10寸盘1080个/h，6寸盘1620个/h。最大洗涤量每小时达上千个，速度相当高效！

掌尚铭诸自主研发的“六掌柜快点”智能洗碗机，是一款推车式洗碗机，占地面积小、高压喷淋清洗、高温烘干、有推送车可循环收洗，填补了目前市场上设备的空白，只需要160秒就可以完成整个清洗过程。