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2019年有可能是“缺猪”的一年，猪价也可能是较好的一年，靠谱吗？

2019年有可能是“缺猪”的一年，猪价也可能是较好的一年，靠谱吗？根据最新报告显示，截止今年2月，我国生猪存栏同比下降12.63%，环比下降 5.7%，而可繁育母猪数量存栏同比下降14.76%，环比下降3.57%。在整体双双数量下滑的情况下，今年3月份我国多地猪肉供应开始出现偏紧的状态，最终导致猪价持续上涨。

2019年是猪年，相对其他年份来说确实是“缺”猪年，但同时也是机遇和风险并存的一年。现在已经全国已经进入猪肉消费淡季，但是这并没有影响我国猪价的持续上涨，截止今日（3月8日）我国生猪均价已经实现一周的持续上涨，再加上养殖户惜售心态强烈，屠宰收猪难度加大，从而不得不提高收猪价格进行收购，猪价各地因此出现了不同程度的上涨。

随着猪瘟整体形势的好转，多地疫区相继解封。生猪流通恢复自由，南北猪价差异已经不大。目前来看，我国东北、华北地区猪价主要在5.8～6.5元/斤之间，而南方地区猪价部分地区达到了8.0元/斤。而南方整体生猪猪价总体上比多数北方地区高1.0元/斤左右。到目前为止我国解封的省、直辖市已经达到20个，只有几个还处于封锁状态。

现在全国来看，养殖企业和屠宰企业猪价普遍看涨。涨幅维持稳定，而且从屠宰收猪困难加大的情况下，企业均纷纷上调了生猪收购价格。猪价上涨，养殖户、规模企业压栏现象也比较明显，很多地区由于猪源供应紧张不得不二次提价。整体来看，目前猪瘟依然持续，就在昨日广西贵港又发生了一起猪瘟疫情，这对于南方销区来说，猪价后续上涨幅度将更大。

2019年有可能是“缺猪”的一年，猪价也可能是较好的一年，靠谱吗？

由于2018年出现的非洲猪瘟疫情，使得我国的生猪产业发生了翻天覆地的变化，整体上的生猪行情也是起起伏伏，部分地区的猪价暴涨或者暴跌，由于疫情初期，实行的生猪禁运政策，也得北方不少地区的生猪无法外调，养殖户们损失惨重，所以很多的养殖户们纷纷选择清栏退出。

据有关的数据统计显示2019年1月的生猪存栏量较去年同期下跌12.62%，能繁母猪较去年同期下跌了14.75%，同时根据有关数据测算我国的能繁母猪存栏量已经跌破了3000万头的警戒线，生猪产能淘汰加剧，同时能繁母猪恢复也是个长期的过程，所以说2019年有可能是“缺猪”的一年，也是有道理的，那么猪价也有可能是较好的一年吗？

我们知道猪价主要是由供求关系来决定的，生猪的供应减少，那么猪价也有很大的概率会出现大幅度的上涨，3月到现在的猪价走势就是很明显的例子，由于春节前的生猪集中出栏，导致了年后的生猪供应明显降低，虽然现在是猪肉的消费淡季，但是猪价并未停止上涨的脚步，反而大幅度的上涨，猪周期的拐点也顺势开启，猪价重新步入新一轮的上涨通道之中，所以说今年的猪价较好也是比较靠谱的。

但是猪价上涨还有个隐患那就是非洲猪瘟疫情的不间断的出现，但是由于目前的生猪产能较往年少许多，所以非洲猪瘟疫情对于猪价的影响要弱化不少，但是对于少数处于疫区的养殖户而言，非洲猪瘟的影响还是比较大的，希望肯定是有的，但是我们不能仅仅靠期望，应该从小细节做起，做好猪场的生物安全防护，尽可能的减少非洲猪瘟发生的概率，这样子才能在2019年获得比较好的收益，您说是不是这个理呢？

以上内容仅代表我个人观点，每个地区的行情不同，请根据实际地区情况来看。欢迎点击关注“微养殖”，您的每一次点赞、收藏、关注，都是对我最大的支持。如果有什么疑问，欢迎大家在留言区留言。

文/微养殖

2019年有可能是“缺猪”的一年，猪价也可能是较好的一年，靠谱吗？

春节之后，本应是猪肉消费淡季，生猪价格也应该比较平淡才是，可是今年却与往年大不相同，最近一段时间生猪价格出现了连续多天的快速上涨行情。从目前的情况分析，正如题主所说的今年市场确实“缺猪”，猪价有可能超过2016年的行情，个人认为这句话是靠谱的。从全国范围看，生猪价格比春节前上涨的幅度也大约在每斤0.7~1.0元左右，东北三省涨幅超过1元以上。那么为什么如此看好后市行情呢，分析来看，主要有三个方面原因：

一、市场生猪存栏量水位下降的因素，自2018年上半年以来，受猪价快速下跌、环保管理趋严等影响，一些资金不足或环保不达标的小散养猪户离开市场，下半年发生的非洲猪瘟疫情，又让一些养殖户出现了减栏或空栏现象，出现了总量与母猪存栏同步下降。据农业农村部最新数据，1月份全国生猪存栏量同比下降12.62%，尤其是可繁母猪下降更加明显，同比下降了14.75%，导致市场生猪供应紧缺，据业内人士讲，目前已经达到了2016年大涨前的水平。根据对基层的了解，东北三省、山西、河北的个别地区生猪产能淘汰超过50%以上。在这种情况下，生猪及猪肉行情会出现较大幅度的上涨。

二、推动近期生猪行情还有一个重要因素，就是由于大家对后期生猪行情看好的一致预期，有一些大型生猪养企业也好，中小养殖户也好，有一定的压栏惜售倾向，出售的标猪数量更少，而屠宰企业在收购生猪难度加大的时候，只能提高收购价格，羊毛出在羊身上，水涨船高，猪肉价格也出现上调，导致猪肉价格持续上涨。

三、国家收储冷冻猪肉的因素，3月8日，国家启动收购10吨冷冻猪肉工作，虽然数量并不是很大，但是在目前市场生猪供应如此紧张的情况下，国家再开库收肉，对生猪市场、猪肉市场的提振作用较大，受此影响，今天的生猪价格及猪肉价格再次出现普遍上涨。

总的来看，目前生猪市场上涨态势良好，关于对生猪的后市看法，分析来看，还会出现持续上涨的走势，预计在8月份之前有望猪价“破8”，元旦左右个别地区有望突破“10元”大关。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，主点击文章上方关注本号！

2019年有可能是“缺猪”的一年，猪价也可能是较好的一年，靠谱吗？

从去年8月30号，在辽宁省沈阳地区模式社区发生了首例非肿瘤病毒疫情，随后7个多月的时间，在全国蔓延开来，涉及到27个省份，发生了110多起非洲中伊病毒疫情，而且死亡率之高，蔓延速度之快，范围之广，前所未有，直接冲击了生猪市场的规模以及价格。

就目前而言，生猪养殖规模大幅度的减少，能繁育母猪的存栏量不足3000万投，比去年同期下降了14.8%；生猪的存栏量，比去年同期下降了13%，其实这只是一个官方的统计数字，生猪存栏量下降的比例还高，有的农村存栏量下降了50%之多，甚至更高的现象。主要是非洲猪瘟病毒，导致的生猪价格长时间低迷对于中小生猪养殖户，没有给我足够的资金坚持，以至于退出了养殖的市场。

再用一个官方的数据来介绍今年生猪的市场的存栏量情况，是否是市场缺猪年？在2018年全年生猪出栏量为6.8亿头，而今年专家预测生猪出栏量只有4.09亿头，比去年国内生猪产量减少了2.89亿头，同比去年下降了42.5%，从这个数据上可以看出今年生猪是缺猪年，这一点毋庸置疑了。

由于我国能繁育母猪比较少，而且国家***取了对母猪繁育的补贴政策，并加强了养殖户购买母猪保险，国家给予大部分的补贴，现在每头母猪保险为660元，保险20个小猪仔育肥，个人只需交纳120元，国家给予560元的补贴。一旦感染了非洲猪瘟病毒等其他的疾病死亡的话，母猪给予赔偿1000元，其他育肥猪赔偿每头600元。这些措施主要是鼓励养殖户扩大养殖规模，以保障我国的生猪生产和生猪的市场正常供应。

今年的是生猪相对来我国13.7亿人口的消费大国，郑州今年会出现供不应求的现象，生猪价格会出现更大幅度的上涨。看一下今天的生猪价格，就可以知道未来生猪价格的发展趋势，可以说今天生猪价格是全面飘红，当然也受国家今天是我国10万吨冷肉储备开启的日子，也都出了生猪价格的上涨。

从以上生猪报价可以看出，生猪价格平均都达到了6元以上，三个省份的生猪价格已经达到了8元的水平，所以后期生猪价格发展趋势会更好，但是在冷肉储备结束以后，生猪价格会出现下调，但下调的幅度不会太大，毕竟市场上缺乏生猪。

今年的生猪市场行情相对来说是非常好的，比往年要好很多，因为非洲中疫病的影响导致了国内的生猪大幅度的减少，当然也是国家，对于进口猪肉及其生猪最新严格的限制，为了防控非洲猪瘟病毒，所以今年的生猪价格也是非常好的。

总之，2019年对我国庞大的消费市场来说，以及往年的生猪市场供应的状况来看，今年是生猪缺乏比较严重的一年，生猪价格相对就好了一些，毕竟市场供不应求的情况下，价格就会出现上涨，行情也是非常好的，这一点可以从官方的信息当中，看得出是靠得住的。据有关专家预测，中秋节附近生猪价格能达到9元每斤，春节前夕生猪价格能有破10的希望，说明后期生猪价格还会出现上涨，希望养殖户抓住时机，在防控和非洲猪瘟病毒疫情的情况下，控制好养殖规模，及时出售生猪，赚取更高的养殖利益。