薄荷属于唇形科多年生草本植物,主要作为香料和调料,也可以作为中药材,可以提炼多种物质,但是栽培面积有逐步下降的趋势。
1.薄荷需要温暖潮湿的环境条件:大部分分布在温带地区湿地、水边等地方,热带和寒带也有生长,海拔3500米的地区也能看到。 适应环境能力极强,有较强的耐寒能力。只要有一定的湿度,根茎在-30~-40℃下可安全越冬,5~6℃开始出苗,15℃以上生长速度加快,最适宜温度25℃-30℃。气温下降到-2℃时,茎叶枯萎。一般薄荷在昼夜温差大时,利于薄荷油和薄荷脑的累积。生长初期和中期要求水分充足,现蕾以后和开花期晴天和干燥天气有利于生长。
2.薄荷喜欢阳光又怕晒。薄荷为长日照作物,性喜阳光。日照长,可促进薄荷开花,且利于薄荷油、薄荷脑的积累。
3.薄荷适应土壤能力强。薄荷对土壤要求不严,一般土壤均能种植,以砂质壤土、冲积土为好,沙质土、黏土、低洼地、排水不良地块生长较差。土壤酸碱度以pH值6~7.5最佳。
1.繁殖方法
主要包括地下根茎、分株和扦插繁殖三种。
①薄荷分为紫茎紫脉和青茎两种类型。自然条件下,薄荷只开一次花,而在人工栽培下,地下根茎在土壤温度和湿度适合的情况下,可以继续发芽和生长成植株。 所以,地下根茎是栽培中最常用的繁殖材料。可以收获两次。当地上茎生长至8个节左右时,茎基部开始长出根茎。第一次收割后,地下根茎在水分适合的条件下又萌发出苗,生长至一定阶段又再长出新的种根,也可以作为繁殖材料。②薄荷幼苗15cm左右时,可以结合间苗进行分株繁殖。③ 5-6月份,将地上茎枝切成10cm长的插条按行株距7×3cm进行扦插育苗繁殖。
2.地块选择
种植过薄荷的地块因为地下根茎会影响下一年的产量,因此应该间隔3年以上。因为薄荷对于土壤要求不高,因此只需要选择土壤肥力高的地块就可以了。最好选择地势平坦、有排灌条件、光照充足的零散地栽植,施入优质农家肥2000~3000公斤。
3.定植
四川南充
薄荷我们这边不用种,都是野生自然生长,自然生长的还特别香。
到了五六月,田坎边到处都是。
薄荷比较喜欢潮湿,比如水沟边,小河边,荒废的水田里,这些地方的薄荷长得特别茂盛,长得大根还很嫩。
催芽
催芽准备工作:准备好薄荷***, 普通面巾纸,矿泉水瓶,大盘子。
催芽步骤:
(1)薄荷***催芽的要求是要保持湿润又不能让水过多,因此普通情 况下如果仅仅放一点水很快就干了,薄荷催芽一般要在气温较高的条件下, 一般30度的样子最好。
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(2)先准备好凉开水,水温大概是40度,然后倒入薄荷***,让薄荷 ***在里面泡5个小时,水温不要求恒温,让水自然冷却就可以。
(3)薄荷***泡好以后开始剪矿泉水瓶,剪出一部分,剪出部分呈圆 筒形,高大概5厘米,然后把圆筒形部分竖起来放在盘子里,然后圆筒的上 方铺一张面纸,面纸能够垂到盘底,将薄荷***倒在圆通中部的面纸上,然 后再盖上一层面纸。然后在盘中加入水。水会被面纸吸上去,并保持面纸湿 润,由于重力原因又不会使得面纸太过潮湿。
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